HƯỚNG DẪN LỰA CHỌN VÀ BẢO QUẢN NẤM
Người đăng tin: Test Ngày đăng tin: 03/10/2013 Lượt xem: 1530

Chọn nấm không có hơi nước ở bên ngoài hoặc bên trong gói.

Chọn nấm không có hơi nước ở bên ngoài hoặc bên trong gói.

Bảo quản nấm trong túi giấy hoặc túi ban đầu mua về và cho vào tủ lạnh.

Nấm có màng nở hương vị đậm hơn và thường tốt hơn khi được nấu chín.

Để làm sạch nấm, dùng một bàn chải mềm để loại bỏ dấu vết của than bùn, rêu hoặc đất bám; hoặc rửa sạch nhanh chóng và lau khô.

Ngâm nấm tươi hoặc rửa nấm đã mở màng có thể làm tăng độ ẩm quá mức.

Nguồn: http://mushroomcouncil.org/consumers

Chuyên mục, tin tức liên quan:
 

Cơ sở dữ liệu KH&CN Cơ sở dữ liệu KH&CN

 

Liên hệ Liên hệ

BẢN QUYỀN TRUNG TÂM THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG

Giấy phép: số 396/GP-STTTT do Sở Thông tin và Truyền thông Đà Nẵng cấp ngày 05/5/2020

49 Thế Lữ, phường An Hải Bắc, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng

(+84) 236  3898 133 - Fax: (+84) 236 3822 860

ttttkhcn@danang.gov.vn

Kết nối với Trung tâm Kết nối với Trung tâm

Thống kê truy cập Thống kê truy cập

0 2 2 0 1 6 2 7

Nội dung HTML Nội dung HTML